2017-07-16から1日間の記事一覧

青じそジュース

朝から蝉の声。頂きものの青じそがたくさん。 これはジュースかなと思って作る。 煮出して砂糖とクエン酸を入れるだけ。 色が薄い。 味はさっぱり。 葉っぱは佃煮かな。 冷凍庫に収穫した青唐辛子が一本ある。 使い道がなかったので佃煮に作る時、一緒に煮た…