今朝はオレンジジュースとまつたけご飯、トンカツ、コーヒーのケーキを食べました。 梅を洗ってザルに干してる所です。 完熟一歩手前の良い頃合いの梅。 塩を計ります。 今回は２キロの梅なので塩は３００g程用意しました。 瓶は熱湯に通して布巾を下にしい…

螺旋のつぼみ。 クチナシの花が開きました。 ビョウヤナギ 家の庭では 花も野菜もすくすくと育ってる。 けど時たま、 ふと こんな いい世界があるというのに それにもの足らず、 ちょいちょい 出かけて行くので 楽しい事も あるかわりに ぽとんと 下に 落っ…

父が一番好きな物はビール！ ってのはわかってるけど 長生きして欲しいので ビールばっかりではいけませんね。 私はチーズにしました。 しかも アーモンドのベビーチーズ。 セコい！ セコすぎる。 自分でもこの贈り物にはびっくり。 ビールのアテに良いと思…