シメジ入りお味噌汁

夜が秋っぽい!
お味噌汁が美味しい季節。
シメジは年中あるけど、今の時期、とっても美味しく感じる。

朝はシメジとニラ、玉子のお味噌汁。
夜はシメジと長芋のお味噌汁。
長芋は生でも食べれるので温める程度。
粘りとシャキシャキ感が最高。
夕方、スーパーに行くと
海鮮巻き寿司が安くなってた!
ハマチ、マグロ、キュウリに玉子焼きが巻いてあって美味しかった(^O^)