エゴマ、いっぱい収穫

何枚も大きな葉っぱが採れた。
雨にぬれて綺麗な緑色。
こんな時はエゴマのニンニク醤油漬け。
白いりゴマ、ごま油と辛味噌。
韓国風な味付けのタレで葉っぱを漬けていく。
早速、漬かってないけど食べる。
朝から長ひじきで煮物も作った。
ご飯の上にひじき、タケノコの煮物、温泉玉子。
エゴマで巻いてナルム丼風。
凄く美味しかった。