今日は焼きそば

朝から焼きそばを作った。
昨日、もやしを買ってキャベツは前に買ったのがあった。
（もやしだけは値上がりしてない）
人参が固いのが嫌なので薄く切って、たまねぎと先に炒めてた。
やや強火で。
そして他のものを切ってたらちょっと焦げた。

後半は麺も入れるので別で炒めほぐし、後で野菜と一緒に混ぜ合わす。
味見はしたので美味しい。

こんな時は味噌汁と白飯が合う！