暑いのでカットへ。
今日は日差しがもの凄かった。
もう２ 、３日もすれば雨の予報だけど待てない。
帰りにクエン酸を買って紫蘇はまた今度で良いやと帰ろうかな〜って思ってたけどまたスーパーへ。
あるある！季節もんだからいつまで売ってるか予想がつかない。
裏で蚊取り線香を点けながらしそを洗う。
後、３回分のクエン酸がある。
今日の分量
赤紫蘇230g
三温糖350g
クエン酸23g
水1.7L
目分量で適当に、
味見はした。
今回は私好みの酸っぱい。
水で薄めないで濃いのを氷で割って飲む。
青い空でかんかん照り。
梅雨明けかと思うような。
木の色も濃くて
写真にと思いつつ一枚も撮らなかった。
