マドレーヌ

お菓子を焼きました。
プレーンなマドレーヌでもちょっとシナモンを入れたくなる。
ブランデーも。
やけました。
オーブン様々。
熱々を食べたので唇が熱っ！
ちょっと待てば良い事なのに熱々命です。
そして篠山の玉子ってちょっと威力あるんちゃうかと思って。
ヤワな玉子で作るより、しっかりしてる様な気がします。

これでカスタード作ったらさぞかし、美味しいやろうな！！
氷上牛乳と。