何食べる？

昨日、ゴーヤをもらったので一つ覚えのゴーヤの佃煮を作った。
これはびっくりする程おいしくはないけれどなければ無いで食べたくなる一品。
味付けは目分量。
ジャーっと炒め煮して最後に胡麻と鰹節。

中のわたと種がおいしいっていう人がいたけどまだ試してない。
捨ててしまう。
わたと種＋刻み紅ショウガでかき揚げするといいらしい。